Kanal24
No Result
View All Result
  • Berita Terkini
  • Perspektif
  • Pendidikan
  • Hukum
  • Politik
  • Ekonomi
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
  • Login
  • Berita Terkini
  • Perspektif
  • Pendidikan
  • Hukum
  • Politik
  • Ekonomi
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
No Result
View All Result
Kanal24
No Result
View All Result

Kuliner Halal Bisa Dongkrak Industri Makanan UMKM

Adam Kukuh Kurniawan by Adam Kukuh Kurniawan
August 4, 2023
in Nasional
0
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

KANAL24, Malang – Fenomena kuliner halal yang makin menjadi gaya hidup dan kebutuhan masyarakat diyakini dapat menjadi daya ungkit untuk meningkatkan industri makanan terutama umkm. 

Pendapat tersebut diungkapkan oleh Edi Purwanto penyelia halal dari Icam Indonesia pada saat adu chef Aas VS Ratno  yang diadakan Tipi Kampung, Rabu (28/4/2021).

“Saat ini halal sudah menjadi kewajiban sejak berlakunya UU no 33 tahun 2014 dimana untuk pengurusan halal sudah ada lembaga BPJPH,” kata pria yang akrab yang disapa Edi Ortega.

Dalam pandangan Edi, kuliner halal dari mulai bahan, alat hingga pengolahan justru menjadi factor penguat bagi kredibiltas dan kepercayaan masyarakat terhadap produk UMKM. Apalagi lanjut Edi saat ini halal sudah menjadi gaya hidup dan tuntutan jaman tidak hanya di Indonesia tapi juga dunia.

Dengan jaminan produk halal tersebut maka kepercayaan konsumen akan meningkat dan lebih yakin dengan produk kuliner dari pelaku UMKM. Apalagi dengan perkembangan dunia medsos saat ini produk kuliner UKM dapat berkembang dengan cepat dengan jangkauan pasar yang lebih luas.

Agar UMKM memiliki kesadaran untuk mengurus sertifikat halal menurut Edi butuh kerjasama semua pihak untuk terus melakukan sosialisasi dan edukasi tentang pentingnya memiliki sertifikat halal terutama bagi usaha kuliner bagi UMKM.

“Saat ini kan masih masa transisi dalam pelaksanaan sertifikasi halal sehingga perlu sosialisasi dan edukasi yang lebih massif terutama untuk memberikan informasi yang komprehensif tentang halal dan pentingya kuliner halal bagi pelaku usaha,” lanjutnya.

Saat ini Edi Ortega sendiri bersama beberapa pegiat halal sudah melakukan kerja nyata melalui lembaga Icam Indonesia melakukan sosialisasi, pelatihan hingga pendampingan bagi beberapa UMKM dan perusahaan dalam pengurusan halal.

“Kami di Icam bergandeng tangan dengan Bank Indonesia dan lainnya melakukan edukasi hingga pendampingan pengurusan halal,” ujar peraih master dari FEB UB.(sdk)

Post Views: 10,513
Previous Post

Bidik Pertumbuhan Laba 18 Persen BRI Fokus Segmen Mikro

Next Post

Fotosintesis Buatan Antar Mahasiswa FT UB Raih Emas

Adam Kukuh Kurniawan

Adam Kukuh Kurniawan

Next Post

Fotosintesis Buatan Antar Mahasiswa FT UB Raih Emas

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

ISLAM DAN PELESTARIAN LINGKUNGAN

August 4, 2023

Yuk Kenali Istilah Dalam Karate

August 3, 2023

AYAT-AYAT KREATIFITAS DAN INOVASI PELAYANAN

August 4, 2023
UB dan Perusahaan Happy Asmara Kembangkan Produk Lokal Go Global

UB dan Perusahaan Happy Asmara Kembangkan Produk Lokal Go Global

June 3, 2024
Permainan Interaktif Menjadi Media KKN FP UB Pupuk Minat Baca Anak Desa Kromengan

Permainan Interaktif Menjadi Media KKN FP UB Pupuk Minat Baca Anak Desa Kromengan

39
Dosen UB Kenalkan Teknologi Pembuatan Pakan Ternak dan Pupuk Organik ke Desa Plandirejo

Dosen UB Kenalkan Teknologi Pembuatan Pakan Ternak dan Pupuk Organik ke Desa Plandirejo

5
Layanan RSUB Kini Terintegrasi dengan Mobile JKN BPJS

Layanan RSUB Kini Terintegrasi dengan Mobile JKN BPJS

4

Review Film : Glass Onion: A Knives Out Story

3
Investasi Jepang di Indonesia Naik Drastis

Investasi Jepang di Indonesia Naik Drastis

May 9, 2025
Harga Emas Pegadaian Hari Ini 9 Mei 2025: Antam, UBS dan Galeri24 Kompak Lebih Murah

Harga Emas Pegadaian Hari Ini 9 Mei 2025: Antam, UBS dan Galeri24 Kompak Lebih Murah

May 9, 2025
Seminar FH UB Uji Substansi dan Arah RKUHAP

Seminar FH UB Uji Substansi dan Arah RKUHAP

May 9, 2025
Generasi Mental Tempe, Buku Seorang Wanita yang Ingin Menjadi Pohon Semangka di Kehidupan Berikutnya

Generasi Mental Tempe, Buku Seorang Wanita yang Ingin Menjadi Pohon Semangka di Kehidupan Berikutnya

May 8, 2025

Popular Stories

  • ISLAM DAN PELESTARIAN LINGKUNGAN

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Yuk Kenali Istilah Dalam Karate

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • AYAT-AYAT KREATIFITAS DAN INOVASI PELAYANAN

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • UB dan Perusahaan Happy Asmara Kembangkan Produk Lokal Go Global

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Yuk Kenali Sistem Swiss Manager Dalam Catur

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Berita
  • Tentang Kanal24
  • Galeri
  • Layanan
  • Pedoman Media Siber
Copyright Kanal24.com 2023

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Berita Terkini
  • Perspektif
  • Pendidikan
  • Hukum
  • Politik
  • Ekonomi
  • Gaya Hidup
  • Hiburan

Copyright Kanal24.com 2023