Kanal24, Malang – Kota Malang dikenal tidak hanya sebagai kota pendidikan dan wisata, tetapi juga sebagai surga kuliner yang terus berkembang. Salah satu hidangan yang kian digemari adalah ramen, mie kuah khas Jepang yang kini hadir dalam beragam kreasi lokal. Bagi kamu pencinta ramen dan sedang mencari tempat makan dengan cita rasa autentik serta harga bersahabat, berikut lima rekomendasi kedai ramen di Malang yang wajib masuk daftar kunjunganmu.
Baca juga:
Kantin CL UB Pilihan Kulineran Peserta UTBK
1. Moshi Moshi Ramen
Terletak di pusat kota Malang, Moshi Moshi Ramen menyajikan pilihan ramen halal dengan porsi besar dan rasa yang kuat. Pengunjung dapat memilih dua jenis mie: mie putih yang lembut atau mie hitam yang unik. Menu favorit di sini adalah Mad for Garlic Ramen, yang disajikan dengan taburan bawang putih goreng melimpah—memberi aroma dan rasa khas yang menggugah selera. Selain itu, tersedia pula varian Spicy Volcano, Chizu Ramen, dan Penang Curry Ramen untuk kamu yang menyukai kombinasi rasa yang lebih berani.
2. Ramen Master
Ingin menciptakan ramen versimu sendiri? Ramen Master menghadirkan konsep “Make Your Own Ramen” di mana pelanggan bisa memilih topping, jenis kuah, dan tingkat kepedasan sesuai keinginan. Menu andalan Devil’s Ramen cocok untuk pecinta pedas, dengan level pedas yang bisa dipilih dari rendah hingga ekstrem. Lokasinya pun strategis, berada tidak jauh dari Museum Brawijaya, sehingga mudah dijangkau mahasiswa dan wisatawan. Menu lainnya seperti Ryuk Ramen, Shoyu Ramen, dan Ju-on Ramen juga patut dicoba.
3. Guri Ramen
Kedai ini sangat ramah keluarga, terutama bagi yang membawa anak-anak. Guri Ramen menyediakan area bermain anak serta interior yang didesain ala Jepang lengkap dengan musik latar yang mendukung suasana makan yang nyaman. Ramen Geprek menjadi menu unggulan dengan sentuhan lokal—memadukan ayam geprek renyah dengan ramen berkuah pedas. Untuk penggemar tantangan rasa, Saitama Ramen siap memanjakan lidah dengan rasa pedas yang menggigit.
4. Kedaishi Ramen
Mengusung konsep open kitchen, Kedaishi Ramen memberikan pengalaman unik karena pengunjung dapat langsung melihat proses pembuatan ramen di dapur terbuka. Menu yang paling banyak dipesan adalah Tori Paitan Ramen dengan kuah creamy yang dihasilkan dari kaldu ayam yang dimasak lama. Selain itu, tersedia juga Tomyam Ramen dengan sentuhan asam pedas khas Thailand, Niku Ramen, dan kudapan seperti Chicken Gyoza untuk melengkapi santapan.
5. Roji Ramen Malang
Baca juga:
Berburu Kuliner Bebek Yang Menggoyang Lidah di Malang
Bagi kamu yang menyukai suasana makan yang instagramable, Roji Ramen bisa jadi pilihan utama. Dengan konsep retro ala jalanan Tokyo di malam hari, kedai ini menghadirkan nuansa khas Jepang melalui dekorasi lampu LED dan desain interior yang menarik. Dapur terbuka menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Menu andalan mereka antara lain Roji Ramen, Hotto Ramen, dan Kuro Ramen yang memiliki tampilan hitam pekat dari minyak bawang hitam khas Jepang.
Kelima tempat makan ramen di atas tidak hanya menawarkan cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga pengalaman kuliner yang unik. Mulai dari suasana nyaman, konsep kekinian, hingga pilihan menu yang variatif—semuanya tersedia dengan harga yang tetap ramah di kantong. Jadi, jika kamu sedang berada di Malang dan ingin menikmati semangkuk ramen hangat, tinggal pilih sesuai selera dan suasana hati! (zid)
