Kanal24, Malang – Pada tanggal 17 Agustus 2024 mendatang, Lippo Plaza Batu akan menjadi tuan rumah bagi acara tahunan yang dinanti-nantikan oleh para penggemar masakan, yaitu Anglocita Cooking Competition for Amateur / Non Professional Season 4. Kompetisi ini digelar oleh JC Corp dan didukung oleh Delta Food Distribusi. Hal ini disampaikan oleh Amareta Eksa dan Vicky Afri sebagai Public Relation JC Corp kepada Kanal24 pada Rabu (7/8/2024).
Amareta Eksa, Public Relation JC Corp, menjelaskan bahwa tujuan utama dari kompetisi ini adalah memberikan wadah bagi para pecinta masakan yang non-profesional atau amatir. “Kami ingin mewadahi teman-teman yang memiliki hobi memasak agar mereka memiliki platform untuk berkompetisi dan menunjukkan bakat mereka. Biasanya, kompetisi masak didominasi oleh chef profesional, namun di sini, kami memberikan kesempatan bagi mereka yang masih amatir,” ujar Amareta.
Kompetisi ini telah menjadi agenda tahunan yang selalu dinantikan, dengan tahun ini memasuki musim keempat. “Anglocita menjadi ajang bagi para peserta untuk mendapatkan pengalaman berharga di bidang memasak. Kami berharap melalui kompetisi ini, mereka dapat belajar cara pengolahan masakan yang benar, penataan plating yang baik, serta berbagai teknik lainnya,” tambah Amareta.
Vicky Afri, Public Relation lainnya, memberikan penjelasan mengenai teknis pelaksanaan acara. “Kompetisi ini akan diadakan di area outdoor Lippo Plaza Batu. Para peserta akan diberikan waktu 60 menit untuk memasak dengan bahan utama ayam. Namun, mereka juga akan menghadapi tantangan misteri box yang akan diumumkan saat kompetisi berlangsung,” ungkap Vicky.
Para peserta akan dimanjakan dengan demo masak dari Chef Una, pendiri Fortune Kitchen Bali dan MasterChef Indonesia Season 10, yang akan menjadi salah satu juri utama. Selain Chef Una, kompetisi ini juga akan dihadiri oleh Chef Yohan, COO JC Corp, serta seorang guest judge dan mystery judge yang akan memberikan kejutan tambahan.
Kompetisi ini menargetkan 100 peserta, dengan format tim yang terdiri dari dua orang per tim. Pendaftaran peserta dapat dilakukan melalui akun Instagram @kontamina_hotel, dengan informasi syarat dan ketentuan yang akan diperbarui setiap hari.
“Selain dari JC Corp, kompetisi ini juga didukung oleh Delta Food Distribusi yang akan menyediakan bahan-bahan masakan. Kami juga menjalin kerjasama dengan berbagai mitra, termasuk hotel-hotel dan sekolah-sekolah di sekitar Batu, serta Mijoku yang akan menyuplai sayur-sayuran,” jelas Vicky.
Acara ini juga bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-79. “Kami ingin turut serta memeriahkan momen kemerdekaan dengan mengadakan kompetisi ini. Kami berharap acara ini tidak hanya memberikan pengalaman berharga bagi peserta, tetapi juga menjadi bagian dari perayaan kemerdekaan Indonesia,” kata Amareta.
Dengan antusiasme yang tinggi dari para peserta dan dukungan dari berbagai pihak, Anglocita Cooking Competition Season 4 di Lippo Plaza Batu dijamin akan menjadi acara yang meriah dan penuh kejutan. Segera daftarkan diri Anda dan tim untuk ikut serta dalam kompetisi memasak yang paling dinanti tahun ini. (nid/din)