KANAL24, Surabaya – harga cabe rawit di berbagai pasar rakyat Jawa Timur khususnya di Surabaya, fluktuatif dan cenderung merangkak naik.
Hingga minggu kedua maret ini Menurut data dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (siskaperbapo) Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Timur, harga cabe rawit rata-rata Rp 105.000/kg naik Rp 15.000/kg dibandingkan minggu lalu Rp 90.000/kg. Sementara harga cabe merah besar keriting rata-rata Rp 48.000/kg naik Rp 2000/kg dari sebelumnya Rp 46.000/kg dan cabe merah besar biasa Rp 40.000/kg naik Rp 3.000/kg dari sebelumnya Rp 37.000/kg
Ketua Paguyupan Asosiasi Petani Cabe Indonesia Jawa Timur, Suyono melalaui Kominfo Jatim Senin, (08/03/2021) mengatakan, kenaikan harga cabai disebabkan oleh kondisi cuaca/iklim yang ekstrim di beberapa sentra produksi disertai adanya curah hujan yang tinggi.
Hal ini menyebabkan banyak lahan tanam di dataran rendah tergenang air dan berakibat pada kerusakan cabai. Selain itu juga serangan penyakit seperti daun keriting, buah rontok, serangan lalat buah dan penyakit lainnya, hampir merata di semua sentra produksi cabai di Jawa Timur.
“Kondisi tersebut mengakibatkan produksi cabai rawit di sentra produksi di Kabupaten Kediri khususnya berdasarkan luas tanam mengalami penurunan sekitar 10 hingga 15 persen dibanding bulan yang sama tahun sebelumnya,” ungkap Suyono.
Yono mengatakan, faktor utama kenaikan harga cabai adalah cuaca. Diprediksi bahwa pada pertengahan Maret sampai dengan Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Idul Fitri 2021, harga cabai rawit diperkirakan akan berangsur normal kembali dan stabil.
Asumsi tersebut berdasarkan panen yang diperkirakan dilakukan pada bulan Maret hingga akhir Mei pada sentral produksi cabai di wilayah Kediri dan Mojokerto. Kemudian juga beberapa kabupaten lain seperti Blitar, Tuban, Malang, dan Probolinggo.
Menurut data harga cabe di tingkat distributor di sentra cabe Kepung Pare dan Plosoklaten Kediri pada, Senin (08/03/2021), harga cenderung fluktuatif. Untuk harga cabe rawit merah kecil varitas ori 212 Rp 93.000/kg, cabe rawit varitas lokal Rp 90.000 /kg, cabe rawit varitas prentul stroberi Rp 82.000/kg, cabe rawit varitas asmoro Rp 80.000/kg dan cabe rawit varitas dewata Rp 76.000/kg dan varitas bhaskara Rp 75.000/kg.(sdk)
