Sensasi Geprek Sambel Kencur

KANAL24 -2019-12-07, 08:00:00 WIB 582 kali

Ayam geprek sambal kencur (sidik kanal24)

KANAL24, Gombong - Menu ayam geprek menjadi menu favorit yang saat ini hampir bisa ditemui di berbagai kota. Jika semula varian sambalnya hanya bawang dan sambal cabai hijau kini varian sambalnya makin beragam. 

Salah satunya bisa anda temyi di Bale Resto Gombong Kebumen. Diresto yang terletak di samping Masjid Kauman Gombong ini ada Ayam Geprek Sambel Kencur. 

Ya..Kencur salah satu bumbu dapur yang juga digunakan untuk obat tradisional ini bisa di jadikan sambal juga. 

Satu porsi Ayam Geprek sambal kencur terdiri dari nasi, ayam goreng yang renyah, lalapan dan diatasnya sudah di taburi sambal kencur. Sekilas tidak ada yang berbeda dari sambal lainnya. 

Nun jika anda cium bau kencurnya akan terasa segar dan menjadi sensasi tersendiri. Rasa sambal kencur pedasnya berbeda dari rasa sambal bawang.

Kencur sendiri bisa ditemui di daerah Jawa Tengah menjadi salah satu bumbu sayur bening. Disebut bening karena kuah sayur ini memang bening atau jernih tidak berwarna lain.  Kencur juga menjadi obat tradisional untuk beragam penyakit. 

Nah kalo berkunjung ke Gombong, sempatkan untuk mencicipi ayam geprek sambal kencur ya. (sdk)

kanal24.co.id Ayam geprek kuliner gombong sambal kencur
Popular

KANAL24 - 2020-05-03 36051 kali

COVID-19 DAN FITNAH AKHIR ZAMAN

KANAL24 - 2020-02-27 29523 kali

AYAT-AYAT KREATIFITAS DAN INOVASI PELAYANAN

KANAL24 - 2019-07-04 26954 kali

Tujuh Istilah Populer Dalam Tinju

KANAL24 - 2019-06-29 23194 kali

20 Istilah Basket Yang Perlu Diketahui

KANAL24 - 2019-08-14 20065 kali

Kenali 10 Istilah Dalam Pramuka