KANAL24, Malang – The Mid-Autumn Festival juga dikenal sebagai The Moon Festival atau Mooncake Festival, adalah festival tradisional yang dirayakan dalam budaya Tiongkok. Dalam menyambut hari festival tersebut Lan Hua Chinese Restaurant Malang, salah satu resto unggulan dari Grand Mercure Malang Mirama sajikan mooncake dalam berbagai rasa.
Sajian Mooncake ini ditawarkan Grand Mercure Malang Mirama berbeda dari biasanya. Pada umumnya Mooncake diisi dengan kacang manis, kuning telur, daging, atau pasta biji teratai. Akan tetapi berbeda dengan varian rasa yang dibuat oleh Lan Hua Chinese Restaurant Malang yaitu Linyung, Green Tea, Tausa / Red Bean, Pandan, dan Custard perpaduan yang sangat menarik. Ditambah yang paling menarik adalah varian rasa yaitu Moonake Special Durian, sehingga sajian ini patut untuk dicoba bagi para pecinta durian.
Selain itu variasi lain juga ditawarkan bagi pecinta telur bisa memilih variasi dengan telur atau sebaliknya. Satu Box Mix Mooncake with egg dibandrol di harga Rp 528.000,00.- nett/box dan untuk no egg di harga Rp 498.000,00.- nett/box. Kemudian untuk varian Mooncake Special Durian (No Egg) seharga Rp. 538.000,00/- nett/box dan di harga Rp. 568.000,00/.- nett/box (with Egg). Selain itu mooncake ini juga dapat di jual per pcs.
Diungkapkan oleh Sugito Adhi selaku General Manager Grand Mercure Malang Mirama bahwa ini merupakan tahun ketiga sajikan Mooncake dari Lan Hua Chinese Restaurant Malang yang menjadi salah satu unggulan resto milik Grand Mercure Malang Mirama, khususnya Chinese Restaurant.
“Mooncake Festival menjadi salah satu momen yang kita nanti di setiap tahunnya. Pastinya mooncake premium yang hadir dari Chinese resto kita di buat dengan limited edition. Kali ini mulai packaging yang berbeda dengan tahun sebelumnya menjadi lebih eye catching dan simple dibawa kemana – mana, jadi cocok untuk dijadikan hampers atau buah tangan kerabata dan rekan.” ungkap Sugito Adhi.
Ia menambahkan bahwa untuk reservasi cukup mudah bisa langsung datang ke Lan Hua Chinese Restaurant Malang atau menghubungi mengunjungi laman di instagram resmi hotel grand mercure malang. (sdk)
