Kanal24, Malang – Kota Malang tak hanya dikenal sebagai destinasi wisata alam dan pendidikan, tetapi juga surganya para penikmat kuliner. Bagi penggemar daging kambing, Malang Raya menyimpan banyak pilihan sajian lezat yang wajib dicoba. Mulai dari soto, sate, gulai, hingga lalapan kambing—semuanya tersedia dengan cita rasa khas masing-masing. Berikut adalah lima rekomendasi kuliner menu kambing paling menggoda di Malang Raya yang patut masuk dalam daftar wisata kulinermu.
Baca juga:
Ini Dia Pantai Yang Cocok untuk Camping di Malang
1. Janaka Cafe – Lalapan Kambing yang Unik dan Lembut
Berlokasi di Jl. Nusakambangan No.19, Kasin, Kec. Klojen, Janaka Cafe menjadi tempat makan dengan sajian kambing yang berbeda dari biasanya. Menu andalan di sini adalah lalapan kambing—sesuatu yang jarang ditemui di tempat lain. Daging kambing muda yang digunakan membuat tekstur daging terasa empuk dan tidak berbau.
Selain lalapan, café ini juga menyediakan varian menu lainnya seperti tongseng kambing, sate kambing, dan gulai kambing. Suasana tempat yang nyaman dan harga menu yang bersahabat, mulai dari Rp20.000 an, membuat Janaka Cafe cocok dikunjungi bersama keluarga atau teman.
2. Soto Kambing Pak Thosim – Legenda Sejak 1990
Bagi pecinta kuah rempah yang kuat, Soto Kambing Pak Thosim adalah jawabannya. Terletak di Jl. Sasando, Kepuharjo, Karangploso, Kabupaten Malang, warung ini sudah eksis sejak tahun 1990 dan terus mempertahankan kualitasnya hingga kini.
Keistimewaan dari soto kambing ini terletak pada kuahnya yang gurih dengan aroma rempah yang kaya, dipadukan dengan potongan daging kambing empuk yang menggugah selera. Harganya pun ramah di kantong, mulai dari Rp12.000 an.
3. Warung Bang Said – Lalapan Kambing Favorit Warga Lokal
Berlokasi di Jl. Arif Margono Gg. 8 No.1673, Kasin, Klojen, Kota Malang, Warung Bang Said dikenal dengan sajian lalapan kambing gorengnya yang nikmat. Daging kambing disajikan dengan sambal dan lalapan segar, cocok bagi penyuka menu sederhana namun kaya rasa.
Warung ini juga menyediakan sate dan gule kambing yang tidak kalah lezat. Dengan harga mulai Rp22.000 an dan porsi yang memuaskan, Warung Bang Said selalu ramai pengunjung terutama saat jam makan siang dan akhir pekan.
4. Sate Paino – Sate Legendaris Sejak 1976
Warung Sate Paino yang berada di Jl. Hamid Rusdi Timur IV No. 315, Bunulrejo, Blimbing, merupakan salah satu ikon kuliner Malang yang tidak boleh dilewatkan. Didirikan oleh H. Paino sejak 1976, warung ini dulunya hanya berupa gerobak sederhana di perempatan Jalan Kaliurang. Kini, Sate Paino menjadi favorit warga lokal hingga wisatawan luar kota.
Menu andalannya tentu saja sate kambing dengan bumbu khas yang meresap dan daging yang empuk. Selain itu, ada juga gulai dan tongseng kambing yang bisa dijadikan pilihan. Harganya mulai dari Rp22.000 an, sebanding dengan rasa dan pengalaman kuliner yang didapat.
5. Warung Bang Saleh – Sajian Komplet Olahan Kambing
Terakhir, ada Warung Sate & Gule Kambing Bang Saleh yang berlokasi di Jl. Ade Irma Suryani No.42, Kauman, Klojen, Kota Malang. Warung ini menyajikan menu olahan kambing yang sangat beragam, mulai dari sate, gule, tongseng, hingga nasi goreng kambing.
Baca juga:
Tiga Makanan Khas Amerika yang Populer dan Banyak Digemari
Setiap menu di sini diracik dengan bumbu tradisional yang kaya rempah, sehingga menghadirkan cita rasa otentik dan menggugah selera. Dengan harga mulai Rp25.000 an, Warung Bang Saleh menjadi destinasi kuliner yang pas untuk para pencinta daging kambing sejati.
Lima tempat makan di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner kambing di Malang Raya. Setiap tempat menawarkan keunikan rasa dan pengalaman makan tersendiri. Bagi Anda yang ingin menjelajahi Malang dari sisi kulinernya, jangan lupa masukkan kelima rekomendasi ini ke dalam daftar perjalanan Anda. Selamat menikmati sajian kambing yang lezat! (hil)
