KANAL24,Yogyakarta – Libur lebaran telah tiba, waktunya untuk saling memaafkan dan menghentikan berbagai tindakan yang tidak terpuji. Waktunya saling memaafkan antar sesama.
Libur lebaran juga bisa di manfaatkan untuk menikmati kuliner dari berbagai daerah. Jika kebetulan berkunjung ke Yogyakarta, selain gudeg dan bakpia ada satu kuliner lain yang bisa di coba.
Kuliner itu bernama oseng mercon. Oseng yang berarti tumis dan mercon itu petasan. Nah kok bisa petasan jadi oseng? Jangan kuatir mercon disini merupakan kiasan dari pedasnya rasa masakan ini yang pedasnya mengalahkan kritik pedas.
Penjual oseng mercon bisa anda jumpai diseputaran Malioboro dan jalan KH. Ahmad Dahlan yang berada di samping perempatan tugu nol kilometer Yogya.
Terutama di malam hari penjual oseng mercon banyak di jumpai di area trotoar secara lesehan.
Satu porsi oseng mercon terdiri dari nasi yang diberi oseng terekam daging sapi dengan kuah dan juga lombok merah yang mendominasi.
Rasa kuahnya pedas sekali dengan sedikit rasa asam dari rempah bumbu. Cabe nya utuh sudah tercampur dengan kuah. Selain pedas rasa kuahnya juga segar. Dijamin keringat bercucuran ketika menikmati satu porsi oseng mercon.
Satu porsinya cukup terjangkau sekitar Rp. 20.000 rupiah saja. Untuk minumam biasanya penjualnya menyediakan teh dan jeruk yang bisa di pesan panas dan dingin. Selamat menikmati liburan. (sdk).
