Kanal24, Malang – Pengembangan budidaya ikan skala kecil menjadi salah satu upaya mendukung ketahanan pangan sekaligus meningkatkan ekonomi masyarakat. Untuk mendukung upaya tersebut, Fakultas Teknik (FT) Universitas Brawijaya (UB) menggelar bimbingan teknis dan pelatihan budidaya ikan nila menggunakan sistem bioflok bersama mitra ANIMAL HOUSE di RW 04 Kelurahan Tasikmadu, Kota Malang.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini dilaksanakan untuk meningkatkan kemampuan teknis pelaku usaha budidaya ikan skala kecil agar dapat mengembangkan usaha melalui penerapan metode budidaya ikan konsumsi dengan sistem bioflok. Upaya tersebut sejalan dengan semangat UB Berdampak, yakni mendorong penerapan pengetahuan dan teknologi perguruan tinggi agar memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Baca Juga: ICIAS 2026 Perkuat Inovasi Peternakan dan Kolaborasi Internasional
FT UB Berikan Bimbingan Teknis Sistem Bioflok
Tim PkM FT UB terdiri dari Dr. Ir. Moch. Syamsul Ma’arif, ST. MT., Prof. Dr. Eng. Denny Widhiya Nuriyawan, ST. MT. IPM., Prof. Dr. Ir. Sugiarto, ST. MT., dan Ir. Tjuk Oerbandono, MSc. CSE.
Dalam kegiatan ini, peserta mendapatkan bimbingan teknis mengenai perancangan dan pembangunan komponen utama sistem bioflok. Materi tersebut mencakup pembuatan atap menggunakan baja ringan dan spandex, pemilihan kolam terpal, serta pemasangan sistem aerasi yang terdiri dari pompa aerator, selang udara, dan batu aerasi.
Bimbingan juga mencakup sistem perpipaan untuk pembuangan air, penataan posisi kolam, serta kebutuhan sumber listrik untuk mendukung operasional budidaya.
Selain aspek teknis pembangunan, peserta memperoleh pelatihan mengenai prinsip kerja sistem bioflok, manfaat dan mekanisme penghematan pakan, serta upaya menjaga kualitas air kolam. Tim juga memperkenalkan penggunaan campuran probiotik dan molase sebagai bahan tambahan, serta potensi azzola sebagai pakan tambahan nabati.
Peserta Pelajari Pengelolaan dan Perhitungan Ekonomi Budidaya
Pelatihan turut membahas perhitungan ekonomi budidaya ikan dengan sistem bioflok, mulai dari biaya pakan dan listrik hingga potensi hasil penjualan ikan. Peserta juga diperkenalkan dengan alternatif sistem budidaya lainnya, yaitu RAS (Recirculating Aquaculture System).
Kegiatan ini diikuti oleh mitra pengabdian dan mahasiswa dengan menghadirkan Eko Bagus Prasetio sebagai pemateri. Ia merupakan praktisi budidaya ikan dengan sistem bioflok sekaligus alumni Fakultas Perikanan UB.
Antusiasme peserta terlihat melalui berbagai pertanyaan dalam sesi diskusi. Sejumlah persoalan yang dibahas meliputi pemilihan benih ikan berkualitas, jenis pakan, campuran bahan tambahan, serta risiko yang dapat muncul dalam budidaya ikan menggunakan sistem tradisional maupun bioflok.
Peserta juga memperoleh informasi mengenai peluang pasar yang dapat dijangkau untuk komoditas ikan nila hasil budidaya.
Baca Juga: Dipa Media Art Dorong Regenerasi Seniman Seni Media Baru
Perkuat Kapasitas Pelaku Usaha Budidaya Ikan
Keberhasilan kegiatan PkM ini ditunjukkan melalui peningkatan pengetahuan teknis mitra mengenai budidaya ikan konsumsi dengan sistem bioflok. Pemahaman mengenai ekosistem usaha dan jejaring pemasaran juga menjadi bagian dari hasil yang diharapkan.
Dalam kerangka pembangunan berkelanjutan, kegiatan ini berkontribusi terhadap SDGs 2 (Tanpa Kelaparan) melalui pengembangan budidaya ikan sebagai salah satu upaya mendukung ketersediaan pangan. Penguatan keterampilan dan peluang ekonomi pelaku usaha budidaya skala kecil juga selaras dengan SDGs 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi).
Penerapan sistem bioflok yang memperhatikan efisiensi pakan dan pengelolaan kualitas air turut memiliki keterkaitan dengan SDGs 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab).
Ke depan, program ini diharapkan dapat diterapkan di wilayah lain dengan kebutuhan dan permasalahan yang berbeda. Dukungan FT UB bersama pemerintah daerah diharapkan dapat memperkuat daya saing pelaku usaha budidaya ikan skala kecil agar dapat terlibat dalam ekosistem penunjang SPPG.
Melalui upaya tersebut, pengembangan budidaya ikan diharapkan tidak hanya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi warga sekitar. (afr/din)
