KANAL24, Malang – Pada masa pandemi seperti sekarang ini banyak sekali masyarakat yang menjual baik itu makanan, barang, dan lainnya secara online. Tidak terkecuali pawon tambun yang merupakan bisnis rumahan dari seorang dosen Ilmu Komunikasi Universitas Brawijaya yang menjual dimsum, pizza, dan terbaru ada chicken wings via whatsapp dan instagram.
Di pawon tambun sendiri ada 6 varian dimsum dan pizza. Ada pizza classic, pizza cheese lover, pizza meat lover, pizza beef burger, pizza bbq sosis vege, pizza fish lover. Dan untuk dimsum ada dimsum ayam wortel, dimsum ayam udang, dimsum ayam sayur, dimsum ayam keju pedas, dimsum ayam smoked beef, dimsum katsuonori.
Owner Pawon Tambun, Nilam Wardasari mengatakan jika semua makanan yang dijual di pawon tambun itu favorit karena masing-masing orang mempunyai selera beragam. “ Tetapi yang paling favorit itu ada dimsum wortel dan dimsum keju pedas. Varian baru yang katsuonori juga banyak peminatnya. Katsuonori sendiri itu dimsum dibalut nori dan diberi topping katsuobusi dimana itu ikan cakalang yang diserut dan dipanggang,” ujarnya, Jum’at (18/2/202).
Untuk harga makanan di pawon tambun sendiri termasuk terjangkau oleh masyarakat apalagi jika konsumen sudah tau rasa dan kuantitasnya. Pizza dibanderol dengan kisaran 40-45 ribu sedangkan dimsum isi 6dibanderol dengan harga 20-35 ribu tergantung varian.
Sampai saat ini, pawon tambun sudah melayani penjualan sampai ke Jakarta. “Penjualan yang paling jauh itu ke Jakarta menggunakan ekspedisi tertentu dan tentunya yang aman untuk produk frozen. Jadi jika ingin kirim banyak wilayah masih dipikirkan takut barang rusak,” imbuh Nilam.
Nilam berharap bisa memproduksi dimsum, pizza, chicken wings setiap hari agar bisa promosi lebih luas lagi. Karena menurutnya jika sudah promosi tetapi stok frozen belum ada juga percuma. (val)
