Kanal24, Malang – Potensi di kawasan Bajulmati Desa Gajahrejo Kecamatan Gedangan Kabupaten Malang yang paling menonjol adalah potensi perikanan tangkapnya. Meskipun demikian kawasan Bajulmati juga memiliki potensi produk olahan perikanan, namun potensi produk olahan ini belum memiliki pemasaran yang optimal. Hal ini disebabkan karena masih minimnya sistem pemasaran dan manajemen usaha yang dimiliki oleh pengusaha produk olahan di Bajulmati.
Masalah ini ditanggap oleh Tim Pengabdian Sekolah Pascasarjana Universitas Brawijaya (UB) untuk melaksanakan program pengabdian sebagai upaya meningkatkan kualitas manajerial usaha dan pengelolaan keuangan kelompok masyarakat di Bajulmati.
Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR) Kembar Jaya Seafood di Bajulmati menjadi perhatian program pengabdian Sekolah Pascasarjana UB yang diketuai oleh Dr. Ir. Anthon Efani, MP dan tim yang terdiri Prof. Dr. Moh. Khusaini, S.E., M.Si., M.A. dan Dr. Dra. Asfi Manzilati, ME.
Rangkaian kegiatan pengabdian ini telah dilaksanakan sejak Juli 2022 oleh tim pengabdian Sekolah Pascasarjana UB, mahasiswa, mitra dari POKLAHSAR Kembar Jaya Seafood. Kegiatan ini diawali dengan sosialisasi dan focus group discussion (FGD) yang dikemas dengan diskusi “Pendampingan Manajerial dan Pengelolaan Keuangan Usaha Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR) Kembar Jaya Seafood”, kemudian dilanjutkan dengan pelatihan manajerial usaha.
“Pelatihan manajemen usaha ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk, meningkatkan standarisasi produk, dan menciptakan sistem pemasaran dan penjualan produk POKLAHSAR Kembar Jaya Seafood“ ungkap Dr. Anthon Efani melalui rilis yang diterima Kanal24 (17/11/2022).
Materi manajerial usaha disampaikan secara langsung oleh Dr. Ir. Anthon Efani, MP dan tim pengabdian Sekolah Pascasarjana UB. Dalam materi yang ia sampaikan, ia menjelaskan bahwa pengelolaan manajemen usaha dibutuhkan dalam konteks internal usaha, agar usaha memiliki arah, terukur dan terencana dengan baik. Perencanaan usaha juga akan menjadi controlling tools, dalam menjalankan bisnis.
Dr. Ir. Anthon Efani, MP dan tim sampaikan manajerial usaha untuk POKLAHSAR Kembar Jaya Seafood ((Dok.Tim Pengabdian Sekolah Pascasarjana UB)
Kegiatan pelatihan ini tidak hanya berfokus pada pengelolaan manajerial usaha, melainkan juga diadakan pelatihan pengelolaan manajemen keuangan yang diadakan pada Hari Minggu (10/07/2022). Harapan dari pelatihan ini usaha yang dijalankan oleh Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR) Kembar Jaya Seafood di Bajul Mati menjadi lebih tertata.
Kegiatan tersebut merupakan tahun pertama diadakannya program pengabdian Sekolah Pascasarjana UB, harapannya kegiatan pengabdian ini dapat berlangsung hingga 5 tahun kedepan sehingga output yang dicapai dapat menjadikan POKLAHSAR Kembar Jaya Seafood berdikari menjadi terwujud.
Dr. Ir. Anthon Efani, MP, sebagai Ketua Tim mengatakan fokus pengabdian kali ini adalah pengabdian masyarakat dalam bidang unggulan penguatan lembaga ekonomi masyarakat.
“Tahun pertama program kami lebih fokus pada pendampingan manajerial dan pengelolaan keuangan usaha. Tim berharap Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR) Kembar Jaya Seafood di Bajul Mati bisa menjadi kelompok usaha yang sukses dan bersaing. Tentunya pendampingan ini akan dilakukan secara bertahap dari tahun-ke tahun dengan peningkatan jenis-jenis program yang akan kami implementasika,” pungkas Anthon Efani.
Dalam pelaksanaannya Program Pengabdian Sekolah Pascasarjana UB di Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR) Kembar Jaya Seafood di Bajulmati dibantu oleh 6 mahasiswa dari Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan (FPIK) UB yang sedang mengikuti program Kuliah Kerja Nyata (KKN) dan 2 orang mahasiswa dari Sekolah Pascasarjana UB. Kontribusi mahasiswa dalam kegiatan ini adalah membantu pembuatan profil usaha peliputan video kegiatan, pendampingan dan kegiatan lainnya yang menunjang pelaksanaan program. (din)
