KANAL24, Malang – The SKY Rooftop yang terletak di lantai 11 Rayz UMM Hotel Malang menghadirkan menu Asian buffet dimana didalamnya ada Mongolian Barbeque dan Barbeque Platter untuk dinikmati oleh tamu yang berkunjung. Harganya yang terjangkau dan porsi yang banyak membuat dua menu baru ini menjadi salah satu makanan favorit.
Hotel Manager Rayz UMM Hotel Malang, Yanuar Arifin menjelaskan bahwa barbeque platter itu pangsa pasarnya adalah keluarga. “Jadi buat 1 platter untuk dimakan berempat dimana isinya ada ayam, seafood, iga, jagung , dan disediakan 4 aneka saos diantaranya ada barbeque, mashroom, mayonnaise, dan blackpaper,” ujarnya, Selasa (8/2/2022)
Ia menambahkan jika di SKY Rooftop juga menyajikan berbagai menu dari lokal, western dan terutama Asia karena konsep di SKY ini lebih ke Asia. Menurutnya pemilihan Asia karena lidah orang Asia lebih cocok ke makanan Asia.
Mongolian Barbeque untuk empat orang (sukana kanal24)
Sambil menikmati makanan dan minuman yang tersedia, tamu juga dapat menikmati pemandangan 360 derajat Kota Malang. Selain itu, disediakan tempat duduk indoor dan outdoor. Di indoor, tamu akan disuguhi konsep yang instragamble untuk mengabadikan momen. Sedangkan di outdoor, tamu dapat menikmati udara kota Malang yang sejuk.
Rooftop yang dibuka dari jam 11.00 – 22.00 ini dapat menampung sekitar 80 orang dan terbuka untuk umum. Selain itu Sky Rofftop ini juga dapat digunakan untuk event seperti acara ulang tahun, rapat, dan pertemuan penting. “Untuk meeting jumlah kapasitas bisa disesuaika dengan permintaan,” imbuh Yanuar.
Terkait konsep, Yanuar mengatakan jika para tamu diantaranya busineesman, tourist, lokal, tamu yang menginap, keluarga bisa bersama sama menikmati hidangan yang dijsajikan. Ia menambahkan jika konsepnya juga ditujukan bagi para food lover agar senang dengan makanan yang mereka explore di SKY Rooftop yang dibanderol dengan harga yang terjangkau. (val)
